Italienische Küche lernen bei Basel – Ein unvergessliches Erlebnis!

Mediterraner Kochkurs unter freiem Himmel – mit authentischen italienischen Gerichten und erlesenen italienischen Weinen!

Wir lieben es, mediterran zu kochen, und unsere Teilnehmer haben es nun selbst erlebt: Die italienische Küche lernen bei Basel in einem außergewöhnlichen Kochkurs! Unser letzter Kurs war ein voller Erfolg, vor allem dank der einzigartigen Zutaten direkt aus Italien. Unsere reichhaltigen Aperitivi mit Produkten aus der Puglia – von Demeter-Bio-Gemüse wie Artischockenherzen in Salzlake bis hin zu Melanzane sott’olio und Bruschette – ließen keine Wünsche offen.

Was haben wir gekocht?

Gemeinsam haben wir eine traditionelle Lasagne mit einem Ragu Bolognese zubereitet, das ganze vier Stunden lang geköchelt hat, um den perfekten Geschmack zu entfalten. Unsere hausgemachte Pizza und Focaccia mit selbstgezogenem Lievito Madre war ein weiteres Highlight des Abends. Mediterraner Küche in ihrer besten Form!

Italienisch kochen lernen war noch nie so genussvoll!

In unserem Kurs geht es nicht nur um das Kochen, sondern auch um das gemeinsame Erleben und Genießen. Bei einem Glas erlesenen italienischen Weins haben wir die Gerichte zusammen verkostet und dabei die Seele der italienischen Esskultur zelebriert.

Möchtest du selbst die mediterrane Küche entdecken? Dann besuche unseren Mediterraner Kochkurs und erlebe das Beste aus Italiens Küche! Cook Mediterranean und bringe den Geschmack Italiens zu dir nach Hause.